Cómo hacer Papas al horno con queso y jamón - Video Receta

Hola¡¡

Hoy tenemos otra receta BBB (Buena, bonita y barata)... un exquisito pastel de patatas, bacon y queso al horno. Ya verás lo fácil y rápido que es hacerlo y te aseguro que no quedará nada de nada.

Como siempre, aquí te dejo la video receta y más abajo la descripción escrita.




Los ingredientes que necesitas son:

• 5 patatas medianas grandes
• 300 ml de salsa blanca o bechamel
• Jamón en lonchas ( 8 a 10 lonchas)
• Queso rallado o para rallar
• Sal
• Nuez Moscada
• Pimienta, Romero

Paso 1:  Pelar las patatas, lavarlas, y cortarlas en rodajas

Paso 2:  Ponerlas a cocer en agua hirviendo con sal

Paso 3: Una vez que estén cocidas, sacarlas y dejarlas enfriar

Paso 3: Rallar el queso  y cortar el jamón en cuadritos 

Paso 4: Engrasar una fuente que vaya al horno

Paso 5: Poner capas de patatas, jamón, queso y salsa bechamel.  Espolvorear con pimienta y/o nuez moscada según tu gusto.

Paso 6: Terminar con una capa de queso para gratinar. Opcional: poner un poco de mantequilla sobre el queso.

Paso 7: Llevar al horno precalentado a 200º hasta que gratine (20/30 minutos).

Y Listo¡¡¡

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Gracias¡¡