Salsa Cesar

Hola!!!

Una de las ensaladas que adoro es la ensalada Cesar, así que hoy vamos a aprender el aliño Cesar.








Ingredientes:

3 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de salsa perrins
4 a 7 filetes de anchoa en aceite de oliva
Gotas de tabasco


Triturar todos los ingredientes en la higuera o con el procesador. Si la ves muy espesa, licuarla agregando una o dos cucharadas de agua.

Y listo...

Con esta salsa puedes preparar la ensalada Cesar






Comentarios

  1. De nada.. es fácil y rica. La cantidad de anchoas dependerá del gusto a anchoas que quieras darle. La receta que yo vi dice 9 anchoas..yo le puse 3 porque en casa no somos muy amigos del pescado.

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