Ensaladilla

Hola¡¡

Aquí os traigo una receta de toda la vida, la ensaladilla. Yo les voy a colocar la receta cómo yo la hago.

Ingredientes:

• 6 patatas grandes cocidas, peladas y cortadas en cuadraditos
• 3 zanahorias cocidas, peladas y cortadas en cuadraditos.
• 2 huevos duros picados finitos
• 2 tarros de atún  pequeños o uno grande
• Pimiento rojo en conserva y picado finito
• Mayonesa para ligar todo bien.
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 lata de guisantes
• Zumo de un limón
• Sal a gusto

 

Mezcla todos los ingredientes  ponlos en un molde recubierto con film plástico y a la nevera un par de horas.

Desmoldar.

Nota: puedes agregar otros ingredientes como:  gambas, cabezas de espárrago, aceitunas.